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跨文化视角下中美地摊文化的对比研究

摘要:近来,随着地摊经济的放开,地摊文化成为人们热议的话题。地摊是一个城市的灵魂,是一个地方的活力和魅力所在,折射着风土人情和市井生活。不同国家之间的地摊文化势必存在个性,不了解和重视其中的差异在跨文化交际中就容易产生误解和隔阂,甚至发生文化冲突。

中美作为两个超级大国,各自的地摊文化具有鲜明的特点和差异性。本项目旨在探究这两国地摊文化差异的具体表现,以及分析差异形成的背后原因,并提出一些在跨文化交流时的建议,以助于化解跨文化交际中可能产生的误解与矛盾,增进中美两国人民的理解与交流。

关键词:跨文化交际;地摊;文化差异

作者简介:王文乐,蒋楚晨,韩京兵,吕婉青,苏凡瑄;宁波工程学院外国语学院

1前言

2020年5月27日,中央文明办指出在2020年全国文明城市测评指标中不将马路市场、流动商贩列为考核内容;国务院总理李克强在山东烟台考察时表示,地摊经济是人间的烟火和生机。地摊已经形成了一种随地域、随人流、随时代的文化。它具有三种特性:一、时效性,即与时代挂钩,与所处时代的生活特性直接相关。二、区域性,它与当地吃喝玩乐的习俗息息相关。三、多样性,它是民众自发的一种交易方式,具有便捷流动、选择自由、价格便宜等特征。虽然是城市的边缘经济,但它在一定程度上缓解金融危机背景下的就业压力。

地摊文化也是民风民俗的写照,研究以中美两国为例的地摊文化差异,能更好地拓展该经济发展模式,并从不同文化中汲取精华,以探索正确交流方式、促进民族间的文化交流和经济发展。

2中国地摊文化和美国地摊文化的区别

2.1中国地摊文化

市井气、人情味是中国地摊最显著的特点。从《清明上河图》描绘的景象中可得知古时地摊经济的繁荣。有人对此评价“恍然如入汴京,置身流水游龙间,但少尘土扑面耳。”这股人情味流传至今仍未消散。

讨价还价的交易方式也是中国地摊的特点之一,你来我往的唇枪舌战使地摊市场愈发热闹。同时经营环境宽松、成本较低,不少失业的人群会考虑做起地摊生意以缓和生计压力。

在地摊文化的熏染下,周边地区的居民消费水平有所提高,带动了经济增长,但吆喝声、讨价还价声带来了噪音污染,摊贩占道经营扰乱交通,假冒伪劣产品难以追查,城市环境建设面临挑战。

2.2美国地摊文化

说起美国的“地摊”,最有特色的应该就是Yard sale和Flea market。但这种模式多多少少会对邻居造成影响,比如噪音和垃圾,久而久之很容易引起邻居的不满。此外,还有Garage saleFarmers Market等摆地摊的方式。这些市场规模不大,但价格比商店、超市便宜,可以说是物美价廉,很受当地人欢迎。

在管理方面,美国遵照“有照经营”的模式。流动商贩也需要有执照,达到卫生标准,这与普通经营行业的规定是一致的。总体看,美国对于流动商贩的准入门槛较高,也比较重视商贩自治组织的作用,并制定了严格的法规。

在周边环境方面,城市管理者要求摊主必须保持摊位周边环境的干净整洁,并确认减少对周边居民的干扰。

3归纳与总结

在商品种类的选择上,中国地摊上常见的是新鲜物品;美国人则多买卖二手旧货。

在管理层面上,中国从前对地摊管理较为放松,地摊主可根据需要自行选择出摊时间与地点,没有税收要求。新政策出台后,政府加强监管,因城施策、因地制宜,提出了一系列措施,在松绑地摊经济的同时更精细化、规范化治理城市;美国对于街边小摊的管理则比较严格,在税务管理方面也有严格要求,同时重视商贩自治组织的作用。

在支付方式上,随着扫码支付方式的普及,中国的地摊交易中愈发趋于使用支付宝、微信等,但是也有部分人对二维码支付手段的安全性存疑,坚持使用现金支付;而在美国摆摊一般都是以现金和银行卡支付为主。

在买卖交流上,中国人喜欢在购买时讨价还价,争取商品的最高性价比;美国人没有这样的习惯,往往直接选择不去购买高价商品,但少数人也会选择“谈判”即中文所说的讨价还价。

4文化差异产生的影响因素

通过查阅、收集相关资料,我们得出两国地摊文化存在差异的影响因素主要有以下几点:

4.1管理政策不同。在中国,地摊商贩主要由城市管理执法部门进行严格管理。今年受新冠疫情影响,为了缓解就业压力,我国各地出台了许多政策来扶持“地摊经济”。在美国,没有城管对地摊商贩进行管理,但审批及其严格。摊贩需普通商业经营许可证、流动商贩许可证、营业税证和健康证4证齐全,且税费极高。中国对地摊商贩并不征收额外税费,对摊位数量也没有要求。

4.2文化底蕴不同。在中国的地摊经济中,往往讲究的是味道好、速度快、价格便宜。但在美国,即使是街头买卖,顾客在付款时也会给适当的小费。美国对地摊的管理极为严苛,导致大部分食品是半成品,不允许现场制作;而在中国却几乎全是现场制作,讲究的是“烟火气”。

4.3地方区域性影响。一个城市的地摊文化无疑是一座城市的文化缩影。每个城市的文化、社会背景注定影响各自的地摊文化。在中国许多小城市,居民楼下随处可见老年人摆摊卖菜,这给居民带来了极大地便利。在美国,人们往往在自家门口摆摊买卖。每一个城市的生活方式和生活节奏的不同使得各地的地摊文化注定存在着不同。

5结语

随着经济与文化的全球化发展,我们有更多的机会接触异国文化,不同文化间的交流能带来许多新的可能性,因此跨文化交流便显得极为重要。就我们所研究的项目来说,中美地摊文化存在一定差异,且差异表现在不同方面。

首先,不同区域受地理位置、自然条件等诸多因素影响,其所孕育出的文化自然会存在差异。文化差异可能存在于人们的价值观、日常交际习惯、传统习俗等方面。要实现有效的跨文化沟通,我们得认识到这些差异、理解差异产生的原因、深入分析差异带来的价值观、文化风貌等方面的不同。同时我们需尊重差异,求同存异,在文化的碰撞交流中产生出新的智慧火花。

其次,不同国家或地区的人们思维方式和处事原则不同,因此在跨文化交流中难免会存在障碍。跨文化交际中,很多人都习惯性地用自己的思维方式去理解他人的言行举止,这就形成了一道无形的屏障,很容易产生歧义或误解,不能很好地实现跨文化交流。我们是否沟通得体,并非取决于我们对事情的述说方式,而是取决于我们是否被有效理解。要实现有效的交流,首先得传递准确的信息,因此实现有效的跨文化交流得有效处理人们的思维差异。这就要求我们在跨文化交流中理解对方的思维模式、说话做事的习惯,多倾听、多交流,领悟对方在交流中所表达的真正含义,并以对方能够理解的方式予以信息的回应。

要实现有效的跨文化交流,我们就要理解好“跨文化”和“交流”,“跨文化”要求我们理解不同文化间的异同,熟悉了解不同文化,同时认识到信息传递在交流中的作用,进行准确得体的交流。

参考文献:

[1]历朝历代小地摊.闻之.新天地.2020,(7).

[2]地摊经济要因地制宜.余丰慧.理财.2020,(07).

[3]对新地摊经济的再认识.张民,唐缘缘,董小玲.甘肃金融.2020,(10).

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