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在节气里品“茶”论“铫”——“茶”主题古诗词语文综合性学习课例

【摘要】小雪节气,选择以“茶”为主题的古诗词,带领学生在古诗词的欣赏和品读中,穿越古今,与伟大的诗人共同品“茶”论“铫”。从优美的诗词走进增加了审美情趣的现实生活。对8、9岁的孩子来说,很多优秀的传统文化对他们来说,与其说是熏陶感染,更多的是唤起。培养他们良好的修养和审美情趣,注重精神丰满,形成良好的个性和健全的人格,这是语文综合性学习的重要职责,主题唤起,寻根之旅!

【关键词】节气,语文综合性学习,主题式古诗词,茶,铫,课例

2022年版《义务教育语文课程标准》明确指出“义务教育语文课程培养的核心素养,是学生在积极的语文实践活动中积累、建构并在真实的语言运用情境中表现出来的,是文化自信和语言运用、思维能力、审美创造的综合体现”。在二十四节气主题古诗词语文综合学习过程中,笔者着力通过引导学生从节气中提炼和中华文化相关的主题,再筛选最能体现文化自信、审美创造又符合学生认知能力的古诗词进行研读、体悟、学习和探索,引领学生穿越古今,与伟大诗人通过诗词进行对话,在诗词中想象场景,品悟古诗词的文化美和意蕴美。

例如在小雪节气,天气寒冷,亲人朋友之间选择,围炉茶话,充满诗情画意。在这个节气,我引导学生确定我们去寻找“茶”为主题的古诗词,带领学生在古诗词的欣赏和品读中,,与伟大的诗人共同品“茶”论“铫”。

2022年接近小雪节气几天内,飞舞的雪花给我们带来幸福和惊喜。小雪节气当天,我带领孩子们重点领略了唐代元稹的《一七令·茶》这首诗带给我们的文化美、、意蕴美和生活美。

“茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。”带着小雪节气当天幸福的余温,我带领孩子们穿越千年,将他们引进一个能让他们感受温暖、领会幸福、又能抵御寒冷的一个主题“茶”。这首诗一亮相,就因为宝塔形的结构、近乎白话的文字吸引了孩子们的眼球,但是,诗中所描绘的唐代盛行的煎茶法却是孩子们所不知的,在这种情况下,即使把每个字的读音障碍扫清,孩子们也无法体悟其中的诗情画意。因此,带着好奇、带着问题,我和孩子们美美的进入到小雪节气“茶”主题古诗词的文化探索之旅。

在课前,我查阅了大量资料,了解了唐代煎茶的程序,特别就诗中的煮茶的器“铫”进行了考察,从《炉铫合鸣:茶炉、茶铫古器物演变研究》(湖北美术学院学报2019/02)、《茂陵博物馆收藏的几件铭文铜器》(文物2012年第二期)到《碾罗铫煎曲尘花.上下—镇江出土唐宋茶器鉴赏》(亮鉴杂志)这些文章的考证,到互联网上对各个时期铫的图片的搜集,终于给孩子们找到了关于铫的一个较为准确的解释:“铫的形制为口部宽、腹部深、有流(嘴)、有柄、无脚即为平底。”“铫一般分为两种样式:一为提梁,分硬提梁和软提梁;二为侧把,即为一根柱状把手。《说文解字》中解释:铫,温器也。后引申为一种带柄、有嘴、煮开水熬东西用的器具。”

找到了相应的解释,为孩子们展示了以侧把为特点的铫在各个时期流传下来的部分文物,并给他们进行各个朝代器型的特点和使用的变化。孩子们看后都惊叹不已,纷纷表示,以后在博物馆观看展览时一定要再细致些,如果看到铫一定要将它拍下来。通过一系列观看和了解,孩子们感叹当时文人墨客对生活的热爱,感悟到我国古代制作品茶器物能工巧匠的巧夺天工。

在清楚了铫是什么后,我就唐代煎茶的方法和孩子们进行了描述,特别给孩子们讲了唐代散茶制成饼,再用玉碾碾碎,再用纱罗筛出茶末茶粉,随后在铫中烧开水,将茶末定量投入,随后再煮茶分茶的详细过程讲给孩子们。随后为孩子们播放了介绍唐代煎茶、煮茶、喝茶的相关视频,孩子们看的聚精会神,津津有味。在这种情况下,我再引导学生慢读这首诗,带着画面感朗读这首诗,孩子们对诗中的字和词赋予了形象、温度,整首诗更加让人体会到美好和享受。由于在课前让孩子们和家长一起喝过茶,有了初步的感受,在这首诗中的“慕诗客,爱僧家”对孩子们有了进一步的引领,千百年来,之所以文人雅士、高僧禅师钟爱茶,是因为茶使人清醒、茶增进友情、茶使人健康、茶使人能够清楚参悟人生。课前的预习检查中,孩子们都说自己喝茶觉得苦,读完古诗,我告诉孩子们,把茶喝淡些,经常喝,一定会喝出茶的香甜,只要你愿意静下来去仔细品饮,大家都会爱上茶。随后,借着孩子们对茶的意犹未尽。我又带着孩子们美美的朗读了南宋诗人杜耒的《寒夜》“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”

小雪节气,以“茶”为题,品“茶”论“铫”,尽管孩子们只有9岁左右,只是刚上四年级,我能从他们上课时充满好奇的眼神中感受到,中国的孩子,血液中有炎黄子孙的血脉,很多优秀的传统文化对他们来说,与其说是熏陶感染,更觉得是唤起。良好的修养和审美情趣,注重精神丰满,形成良好的个性和健全的人格,这是语文综合性学习的重要职责,主题唤起,寻根之旅!

参考文献:

1、《炉铫合鸣:茶炉、茶铫古器物演变研究》(湖北美术学院学报2019/02)

2、《茂陵博物馆收藏的几件铭文铜器》(文物2012年第二期)

3、《碾罗铫煎曲尘花.上下—镇江出土唐宋茶器鉴赏》(《亮鉴杂志》)

4、诗文、部分铫的图片来自互联网

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