摘要：剪纸是中华民族传统文化的重要组成部分，在文化艺术领域中具有深刻的影响力和艺术价值，剪纸来自自给自足的百姓生活生产实践，其中所具有的美学价值也是不言而喻的。在食品包装上进行剪纸的总结、归纳与分析，将承载的物和承载的感情使之融汇，并满足于食品包装中的中国传统文化的审美，为了吸引消费者的注意力和更好的开拓市场，在现有包装的品质上研究通过剪纸艺术来体现出具有中国特色的剪纸食品包装。从而使食品包装更具中国特色。
关键词：剪纸；食品包装；美学价值；中国特色
作者简介：杨卓；华北理工大学
1剪纸的艺术特征
1.1以图形表达意愿
剪纸是一种具有中国精神情感寄托的媒介，图以图形和符号的形式以独特的方式记载着人们对美好生活的向往和追求。剪纸中的图形就像是汉字当中的笔画，每一个图形每一个笔画都有它特别的意义与用途。当这种意义与用途出现在食品包装上的时候，那么自然而然包装也会在具有本身意义的同时兼具剪纸艺术赋予的艺术价值和独特的情感寄托。
1.2以简洁传递美感
艺术当中的美是来源于生活的，并且时时刻刻的超越着生活。剪纸艺术完美的诠释了极为重要的一点。剪纸艺术并不是以写实为创作目的的，而是以生活中的实物为原型进行的艺术情感表达。当这种浪漫的情感表达方式通过食品包装这一媒介展现出来的时候，两者都不约而同的兼具的美学的内涵。同时也是对美好生活的憧憬。
2剪纸在食品包装设计中的美学分析
2.1剪纸在食品包装中的美学融合性
剪纸艺术是中华民族的文化的重要组成部分，也是人们耳熟能详的艺术文化形式。并有着独特的艺术情感体现，显示着人们对美的欣赏以及队美好生活的夙愿。剪纸同时也在历史流传中拥有了独特的视觉特征。在食品包装设计中运用的剪纸设计元素，可以让设计作品更加具有文化内涵和民族自豪感。人们将剪纸艺术融合到了食品包装中并将美学艺术与食品包装进行了完美的统一。
2.2剪纸在食品包装中的美学重要性
包装设计是关于美的创造，它有美的特征。它将外观结合艺术美学的方法，按照美学观念进行的创造性设计。其设计的美学原则有对称、律动、平衡、对比等每一条原则都不是孤立的，食品包装对消费者产生能强大的视觉冲击力，从而提升人对食品包装的设计兴趣。设计师通过对美学原理的融合，将情感与寄托融入食品包装设计。
中国剪纸艺术当中美学的美有简练美、团花组合综合美、团块整体美、符号美、稚拙美、完整美等。剪纸镂空包装不同于普通包装，其本身就富有设计感与形象力。剪纸通过自我理解和意向的美，来将食品包装进行寓意和审美趣味的简化和体现。剪纸本身不强调如何反应对事物的比例和形象，以及时间概念等。不管是本体的美还是思想上的美，只要是有规律的和谐美那就说明这是一款具有美学价值的食品包装。
以2020年DIOR中秋礼盒为例，作为中华民族传统节日的中秋节，其意义社会为了向人们传达思念和祈求吉祥平安团圆的内涵。利用中国传说“嫦娥奔月”作为设计背景“玉兔”“嫦娥”是代表中秋节的符号，“月亮”往往代表着浓浓的思念。采用立体剪纸的设计方式，为整个设计及增加了意境真实感。通过一个物体表面的描绘到内心情感的触动就是最大化的情感化的美学研究内容。
剪纸在包装设计中的美学重要性应着重考虑用户体验感和代入感。如何让食品的包装与剪纸元素和受众群体产生共鸣，首先要抓住受众例如儿童、人群、中年、青年等所存在的文化需求和审美表现的差异，这样的设计不仅符合的情感定位而且同时也会带给消费者更多的体验及美学触动并能够充分表达出消费者内心世界对于情感的诉求、为产品设计延伸提供了更广阔的的空间。其次要了解需求，不同的人群所考虑的方向及其喜好是有差异的。一个富有美学的食品包装设计附加上了剪纸的艺术韵味，其价值便不再仅仅是包装了，在产品的属性支撑和功能上，食品包装设计中剪纸的情感意蕴已经超过产品本身的属性，成为消费者购买的主要推动力。
剪纸在食品包装中的重要性主要体现在剪纸在包装设计中有着美化和丰富产品的作用。剪纸本身具有很强的包容性形式可以多变。合理地运用美学原则，创造出美的形象与意境，重视设计元素的感性化思维，使意境美与形式美有机统一，满足人们的审美情趣。
2.3剪纸在食品包装设计中的美学研究的实践意义
中国的传统文化当中，剪纸艺术的美学阐扬所隐藏着深层次的民族文化概念。人们对于美好的生活的向往及憧憬通过剪纸的形式进行表达，展现出一种内敛含蓄之美。
李渔的《闲情偶寄》中“坚而后论工拙”论述了中国古代艺术设计思想观点。在包装设计中，审美功能要建立在“以人为本”的实用功能基础上。例如我国传统的“八角包”，多用来包装中草药、民间糕点、土特产等，它朴素结实的牛皮纸包装，整体呈斗方造型，转角叠放小红纸，实用美观，让人在小红纸上刻绘一些装饰图案，通过产品的别有形象，显现出各种特点的美学特征差异。淡褐、粗糙的牛皮纸盒红纸相配，喜庆感跃然而出，并把真诚的感情传递给消费者。因此与民族化的包装相比较在文化形态上相比，其中的设计过程更为重要，达到民间审美与客观设计理想的统一。为剪纸在食品包装设计中的美学研究奠定的充实的实践基础。
3结论
美学无处不在，在食品包装设计中可以说美学已经发挥到它最大的优势，并且能够使消费者通过剪纸在食品包装设计中感受到美学的理念，形成消费者在美学方面得到深层次的引导。
市场作为载体，包装设计传递理念并引导消费者消费。美学与商业两者之间具有深入的连结，相辅相成。食品包装设计若是一味的只是迎合大众的需要，这种带有刺激性的消费只会沦为商业工具，显然长久之计。对设计界的人士来说，对食品包装的设计不能仅仅停留于技术的层面，和只满足大众的简单需求，更应从美学的角度进行更多的积累与更新。
分析美学视觉下的剪纸在食品包装设计中的应用，可以引导人们正确看待食品包装设计的现状和发展。设计者应该在设计基础上提升美学认知，创造对人类社会有益、具备美学意义和价值的设计作品。作为设计者，我们需要重构我们的设计观，每一位设计者都是肩负重要使命的，我们需要探讨和研究的是怎样才能更好的将剪纸通过美学原理融入到食品包装设计当中去，从而引导在剪纸元素的基础上食品包装设计走出简单的需求的层次，从而想着美学研究和价值取向进行研究设计。